Saatgut "NASTURTIUM BLUE PEPE" - Tropaeolum majus
Nasturtium Blue Pepe ist eine einzigartige europäische Sorte, die speziell für den kulinarischen Gebrauch gezüchtet wurde. Der Name leitet sich von seinen wunderschönen stahlblauen Blättern mit violetten Unterseiten ab. Die Blüten selbst sind ebenfalls essbar und ihr leuchtend roter Farbton ist eine attraktive Ergänzung zu Salaten und eignet sich perfekt zum Garnieren von Pfannengerichten. Die Blätter haben einen leicht pfeffrigen Geschmack, der an Brunnenkresse erinnert. Der Geschmack wird würziger, wenn die Blumen bei sonnigerem, heißerem Wetter wachsen. Die Blüten haben einen weniger intensiven Geschmack als die Blätter, aber sie verleihen jedem Rezept eine dramatische, farbenfrohe Note. Kapuzinerkresse wurde erstmals in Perù angebaut und im 16. Jahrhundert von den spanischen Konquistadoren nach Europa eingeführt.
LATEINISCHER NAME
Tropaeolum majus
NAME
Kapuzinerkresse
VIELFALT
Blauer Pepe
ANZAHL
10 Samen
ANLAGENGRÖSSE
Höhe 20 cm
Breite 20cm
BEHÄLTERGRÖSSE
Höhe 20 cm
Breite 20cm
Begleitpflanze
Tomaten, Paprika, Auberginen, Radieschen, Gurken, Salate.
Ihr ausgewähltes Saatgut wird mit nachhaltigen und vollständig recycelbaren Materialien verpackt.